परफेक्ट कट के लिए स्लाइसर का उपयोग कैसे करें

12-10-2024

रसोई में लगातार और पेशेवर-ग्रेड कटौती प्राप्त करने के लिए स्लाइसर का उपयोग करना महत्वपूर्ण है। 

इसके उपयोग में महारत हासिल करने का तरीका यहां बताया गया है:

  1. सबसे पहले सुरक्षा: हमेशा कट-प्रतिरोधी दस्ताने पहनें और सुनिश्चित करें कि सफाई या समायोजन से पहले स्लाइसर को अनप्लग कर दिया जाए। तेज ब्लेड और गतिशील भाग खतरनाक हो सकता है.

  2. उचित सेटअप: समायोजित मोटाई डायल आपकी रेसिपी की आवश्यकता के अनुसार। खाद्य पदार्थ को सुरक्षित रखें होल्ड-डाउन प्लेट फिसलने से रोकने के लिए.

  3. टुकड़ा करने की तकनीक: स्लाइसर को प्लग इन करके, भोजन को धीरे से ब्लेड में डालें। स्थिर हाथ का उपयोग करें और भोजन को जाम होने से बचाने के लिए उसे जबरदस्ती खाने से बचें।

  4. नियमित रखरखाव: उपयोग के बाद, स्लाइसर को गर्म पानी और हल्के डिटर्जेंट से अच्छी तरह साफ करें। इसे बनाए रखने के लिए ब्लेड को नियमित रूप से तेज़ करें अग्रणी.

  5. भंडारण: स्लाइसर को सूखी, ठंडी जगह पर रखें, सुनिश्चित करें कि आकस्मिक चोटों को रोकने के लिए ब्लेड को कवर किया गया है या संरक्षित किया गया है।Sharp bladeMoving partsThickness dialSharp bladeMoving partsThickness dial


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